Au menu ce soir

Tarte aux pommes et aux amandes

Les journées sont longues depuis le début de la semaine. Me voilà enrhumée et peu disposée à faire la cuisine quand je rentre le soir après le travail. Hier, j'avais envie d'une tarte aux pommes et me voilà en quête des ingrédients. Je sors du bureau,...

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27 septembre 2006

C'est lui qui l'a fait! #1

Nouvelle rubrique pour "au menu de ce soir". Mon cher et tendre commence à faire du mimétisme pour me prouver que, lui aussi, il sait faire la cuisine... à sa façon. Souvenez vous de mon super méga traiteur italien qui est venu me soutenir lors de mes...

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25 septembre 2006

Le roulé piqué

Quelle expression bien étrange me direz vous mais en soit, ce n'est pas une recette mais plutôt une présentation qui m'a été soufflée il y a bien longtemps par Déborah lors de mes premiers buffets... c'était il y a quelques années déjà Le principe est...

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23 septembre 2006

Cake au jambon et aux olives

Dans la série, c'est l'anniversaire de ma môman et j'aide à préparer de bonnes choses pour ses invités, voici la réalisation d'un cake au jambon et aux olives qui fait suite au croque monsieur mini, et à la madeleine au miel. Je me suis largement inspirée...

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22 septembre 2006

Tarte aux épinards et au saumon

Mon cher et tendre apprécie tout particulièrement les aliments en " i " : riz, raviolis, cannellonies,.. mais pas les salsifis! Alors, quand je lui ai annoncé que j'allais tester une recette avec des épinards, imaginez sa tête... C'était pas gagné d'avance...

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21 septembre 2006

Financiers Caneléisés

Il fut un temps, je n'avais qu'une toute petite cuisine (un placard diront les mauvaises langues) où je n'avais pas la place de mettre un four de compet', juste un très beau four chaleur tournante ("petit four chéri, tu me manques") mais où les grands...

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20 septembre 2006

Croque-monsieur mini

Après les madeleines au miel qui font hmmm dans la bouche, je vais continuer mon petit tour d'horizon quant à ma participation active et remarquée (certains diront même "remarquable") pour l'anniversaire de ma môman, je me suis lancée dans la réalisation...

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19 septembre 2006

Marly Gomont, vous connaissez?

Pendant que j'étais en train de rédiger ma recette pour demain matin, Cher et Tendre m'a déracinée de mon clavier "viens voir, c'est terrible!" Clip Vidéo de Kamini de Marly Gomont Je ne suis pas vraiment adepte du rap mais plutôt adepte de cette touche...

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18 septembre 2006

Madeleines au miel qui font hmmm dans la bouche

A l'occasion de l'anniversaire de ma môman, j'ai été réquisitionnée sollicitée afin de l'aider à préparer le buffet pour ses invités. Je me suis lancée dans des plats sucrés et salés simplissimes mais qui font toujours plaisir. Ce matin, je vous fais...

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17 septembre 2006

La vue de ma fenêtre à moi aussi

Papilles et Pupilles a eu l'excellente idée de nous faire voyager à travers l'univers des blogueurs spé cuisine. Le but était ici de prendre en photo ce que nous voyons de nos fenêtres. Je passe la tête dehors.. j'observe et je me demande si mon paysage...

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