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15 septembre 2006

Rouleaux de printemps "à la Française"

Rouleaux de printemps "à la Française"
Pourquoi à la française? Parce que j'ai essayé de reproduire ce que j'avais dans mon assiette sans le moindre savoir faire juste avec le coup d'oeil et le goût... surtout qu'il y a des recettes diverses et variées pour le rouleau de printemps. Voici donc...
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13 septembre 2006

Muffins éclats de noix et pépites de chocolat de Philou

Muffins éclats de noix et pépites de chocolat de Philou
Spéciale dédicace à Philou qui a réclamé des gâteaux pour mon retour de congés. Et kékon prépare à Philou le lundi matin? Des muffins aux noix et aux pépites de chocolat qui fondent dans la bouche (accessoirement dans la main... si,si) Dans un saladier,...
11 septembre 2006

Salade de pâtes #1

Salade de pâtes #1
Rentrée des classes pour la petite Sabine. Aujourd'hui Sabine a préparé sa trousse, son cartable et ses beaux livres de classe neufs. Elle aura veillé toute la nuit à l'idée de reprendre le chemin de l'école. Elle reste néanmoins souriante à l'idée de...
10 septembre 2006

La figue

La figue
La figue est à l'heure actuelle le plus ancien fruit domestiqué, après la découverte en 2006, dans la vallée du Jourdain (Israël actuelle) de neuf figues parthénocarpiques, c'est à dire ne produisant pas de graines et dont l'intervention de l'homme était...
9 septembre 2006

Brownie d'Anniversaire de Rudy

Brownie d'Anniversaire de Rudy
Rudy est un ami à moi que je connais depuis... euh... nan, passé un certain laps de temps, ça ne s'avoue plus ce genre de choses... En tous les cas, depuis mon enfance. Il vit actuellement en Province mais il passe très souvent sur Paris... et aujourd'hui,...
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8 septembre 2006

Flan nature

Flan nature
Avant de commencer à vous parler de moua et de ce qu'il y a "au menu de ce soir", je voulais vous remercier pour votre confiance et votre accueil. Merci à la presque centaine de visiteurs qui a osé s'aventurer dans ces pages, cela va me donner du baume...
7 septembre 2006

Couscous à ma façon

Couscous à ma façon
invités ce soir à la maison... pas envie de faire de multiples plats... pas de raclette... pas de crèpes party... pas de fondue... rien de tout ça... Mais tant qu'on est dans le registre "léger", autant se prendre un peu la tête et sortir des sentiers...
6 septembre 2006

Tartelettes aux noisettes

Tartelettes aux noisettes
Ma ptite maman est passée à la maison hier et j'ai recherché une déliciosité (!!) qui soit sucrée, agréable et originale Dans le panier de la ménagère nous avons de la pâte feuilletée, 120 gr de noisettes en poudre, 3 oeufs, 30 gr de beurre tempéré, 30g...
5 septembre 2006

Crostinis

Crostinis
Des canapés très simples à réaliser et un grand classique à la maison dont personne ne se lasse. Ils peuvent être servis en entrée avec une tranche de pain de mie... ou à l'apéritif en version mini Du pain de mie... du jambon de parme... des tomates......
4 septembre 2006

Crumble aux poires

Crumble aux poires
Envie de fruits! Toujours et encore! L'été pointe son nez une dernière fois comme pour nous montrer qu'il ne nous avait pas oublié malgré la grisaille parisienne... Et pourtant, avec un crumble aux poires, rien de tel pour bien commencer l'automne. J'ai...
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