17 janvier 2007
Feuilletés au chèvre et aux poireaux - Lenôtre (suite)
2ème phase de mon apprentissage à l'Ecole Lenôtre : Un feuilleté au chèvre et aux poireaux
Après les croustilles de St Jacques, le feuilleté au chèvre et aux poireaux. Recette simplissime et rapide à faire pour des convives épatés par tant d'ingéniosité. Un vrai mélange de saveurs comme j'aime. Depuis la réalisation faite chez Lenôtre, j'ai retenté l'expérience à la maison sans aucun problème... et je ne m'en lasse pas. On notera juste la qualité de la pâte feuilletée qui peut faire toute la différence
Pour celles et ceux qui seraient intéressés par la recette, merci de me le signaler, je vous l'enverrai par mail
Ceux qui n'ont pas suivi mon épopée, je vous rappelle que je me suis donnée un point d'honneur à ne pas divulguer en public la recette apprise lors des cours dispensés à l'école Lenôtre. Mais comme j'aime bien faire plaisir aux copines, je peux vous la transmettre par mail!


Commentaires
j'aime beaucoup le mélange chèvre/poireaux.et tes petits feuilletés donnent envie
et la recette?
J'aime beaucoup ce mélange : chèvre et poireau. La présentation est assez particulière... J'aimerais bien avoir la recette,... il me reste un peu de pâte feuilletée...
Intéressée par la recette
je fais déjà un feuilleté fromage de chèvre-poireaux, mais votre présentation est nettement supérieure à la mienne. Merci d'avance pour la recette.
Pour Léonine :
Ceux qui n'ont pas suivi mon épopée, je vous rappelle que je me suis donnée un point d'honneur à ne pas divulguer en public la recette apprise lors des cours dispensés à l'école Lenôtre. Mais comme j'aime bien faire plaisir aux copines, je peux vous la transmettre par mail!
donc... vérifiez vos boîtes aux lettres dès demain :)
moi qui adore le fromage, et surtout le fromage de chèvre, ta recette est génial. J'adore.
la recette!!
j'aimerai bien la recevoir
Merci d'avnce
Chèvre-poireaux c'est une association qui me plaît bien !
merci de m'envoyer cette recette qui doit être un régal au palais!
Jolie realisation, j'aime beaucoup le chevre aussi.
Merci de m'adresser la recette des feuilletés au chèvre de chez Lenôtre. J'ai aussi passé une journée chez Lenôtre, pour la préparation d'un buffet pour 20 personnes. Très intéressant, j'ai aussi fait les croustilles de st-jacques
Michelle
Recette intéressante pour cuisinière pressée, 1ère visite en recherchant le top 10 et sûrement pas la dernière ... MERCI pour la recette
Je serai ravie de recvoir la recette qui est trés appétissante.A l'avance merci
Et Hop!
Recette envoyée!
Si vous ne l'avez pas reçue (sait on jamais...), n'hésitez pas à me solliciter
effectivement c'est plus qu'alléchant, dans l'attente de recevoir la recette ...
Rhoooo Sabine, dis donc, ça avait l'air top ton cours!!!!
Moi aussi je voudrais bien la recette s'il te plaîîîît...:-)
c'est ma grande période fromage de chèvre, je vais sûrement en racheter trèèès vite et j'ai une pâte feuilletée au congélateur, tu vois, et puis aussi des poireaux alors forcément... ;-)
Grosses bises et bon dimanche!
Anna
Bonjour, je veux bien la recette aussi... Merci beaucoup !
Il parait que c'est vraiment bien les cours Lenotre, quelle chance!
Recettes
Bonjour,
Pourrais-tu m'envoyer quelques recettes que tu as apprises chez Lenôtre car je suis passionnée de cuisine.
Merci beaucoup!
A-Sophie
OK pour la recette et merci d'avance
Bonsoir,
Les photos et le descriptif sont bien apétissants! Pour les cours de cuisine, moi, j'en prends auprès de... mon mari! Mais si tu pouvais m'envoyer la recette, j'aimerais bien lui préparer un délicieux repas!
Merci d'avance
Aude
croustille
bonjour,
y a t-il un moyen d'avoir le recette des croustille?
A votre disposition pour dees échanges
Merci
puis-je avoir la recette svp
je trouve cette recette très appétissante, j'aimerai bien la réaliser pour ma famille
Merci
Lenôtre
Pouvez-vous m'envoyer les recettes Lenôtre croustilles de Saint Jacques et feuilleté au chèvre et aux poireaux. J'en serai ravie et vous en remercie par avance.
Mamy Jacquotte
Puisque vous proposez de faire parvenir votre recette Lenotre feuilleté au chèvre et poireaux, je serai ravi de la recevoir et vous en remercie à l'avance
magnifique!
Une très belle recette,je note!
recette
..ou plutôt, je la demande....est possible?merci!
Recette feuillete poireaux chevre
La recette a l'air epatante. J'aimerais l'essayer, merci!
ta recette m'interesse
Je veux bien que tu me la fasse parvenir par mail
Merci d'avance
Partage des bonnes recettes
Pouvez-vous m'envoyer les recettes Lenôtre croustilles de Saint Jacques et feuilleté au chèvre et aux poireaux. J'en serai ravie et vous en remercie par avance.
Je suis sure que cela ravira aussi mes amis..
feuilleté
Bonjour
Pouvez-vous m'adresser la recette des feuilletés au chèvre de chez Lenôtre.
merci
Amicalement
Christelle
miam miam
J'ai mon beau frère ce week-end qui nous sort le grand jeu à chaque fois qu'on y va alors cette fois ci je veux l'épater et je crois que l'idee du feuilleté au chèvre et poireaux me parait trés trés bonne alors peux-tu me l'envoyer stp.
ps : je consulte régulièrement ton site qui est vraiment trés trés sympa, bonne continuation
Croustille
SI vous n'en avez pas marre d'envoyer cette recette qui a l'air excellente, j'aimerais beaucoup pouvoir également en profiter.
Merci d'avance
Je viens de découvrir votre site que je trouve
super et j'aimerai bien aussi la recette des feuilletés au chèvre et celle des croustilles. Et si ce n'est pas trop indiscret quand aurons nous encore le plaisir de lire de nouveaux articles? Merci d'avance.
bojour
bonjour, si c'est possible et si cela ne vous derange pas, j'aimerai bien avoir la recette de ces feuilletés. Merci beaucoup.
re-bonjour
excusez moi encore mais la recette des croustilles me tente bien aussi. Merci
Croustille et feuilletés
Devant l'enthousiasme de tout le monde et surtout devant les photos, je réclame à corps et à cris la recette des croustilles de St Jacques (les fêtes approchent) et des feuilletés de chèvre au poireau.
Je suis très impatiente !!!!
Merci beaucoup d'avance.
les recettes pour une accro
Je viens d'allée à un cours de chez lenotre aussi. J'y ai fait les croustilles mais pas les feuilletés de chèvre et poireau. Pourrais tu m'envoyer cette recette ainsi que d'autre (comme un plat et un dessert). Si tu le souhaite je t'envoie les recettes du quasi de veau et du coulant au chocolat du dit maitre. Donnant donnant.
lenotre
J'aimerais recevoir la recette des feuilletés de chèvre au poireau. Est ce possible ? Je vous en remercie par avance et vous souhaite une bonne fin de we.
Jacquotte
Mais oui, mais oui, sans souci
Par contre, n'hésitez pas à me contacter en direct pour me donner vos adresses @
J'ai répondu à tous ceux qui m'avaient adressé un mail. Par contre, sans coordonnées de votre part, je peux difficilement pour répondre personnellement
A bientôt
Ca doit être très bon !
Succulent
Merci de me donner la recette du feuilleté de chèvre aux poireaux
ce n'est pas trop tard pour avoir la recette des croustilles de saint-jacques et celle des feuilletés de poireaux ?
merci beaucoup
marie
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